１８９１年和歌山県に生まれる。１９１７年東京美術学校西洋画科卒業。彫刻を志し、日本美術院研究所彫刻部に学ぶ。１９１８年再興第５回院展に「石井氏像」を出品し、樗牛賞を受賞。院友となる。１９２０年院同人となり、渡米。翌２１年渡仏し、グランド・ショミエールでブールデルに師事し、２３年に帰国。１９４６年大阪市立美術研究所彫刻部教授となり、５３年和歌山大学教授となる。１９６５年大阪で死去。保田は、東京美術学校在学中に二科展に入選、第１１回文展では特選を受賞していたが、卒業と同時に彫刻に転じた。「クリスティーヌの首」は滞欧作で、彼とほぼ同時期にやはりブールデルに師事していた金子九平次の「Ｃ嬢の像」と同じ女性をモデルに制作されたものと考えられる。帰国後は院展に出品していたが、戦後は中央への出品はなくなり、昭和３４年に完成した、名古屋市平和公園記念塔に制作したレリーフが、最後の大作となった。（「日本近代彫刻の一世紀　写実表現から立体造形へ」図録　１９９１年）